Bezelye, vücudumuz için fayda sunan en şifalı besinler arasındadır. Bezelyenin en bilinen faydaları arasında; kalbi koruduğu, kolesterol seviyelerini dengelediği, metabolizmayı hızlandırdığı ve beyin hücrelerini yenilediği bilinir.
Bezelyenin, pek çok insanın severek yediği yemek çeşidi mevcuttur. Pilavlarda, her türlü yemekte ve salatalarda kullanılabilir. Hatta kek tarifinde bile kullanıldığı vardır. Bezelyenin tüm lezzetinden ve faydalanmak için onu kışın da tüketmek gerekir. Bunun için ise doğru saklama yöntemlerini bilmek gerekir.
İşte en etkili kışlık bezelye saklama yöntemi…
