KANSIZLIK İÇİN PANCAR TURŞUSU
Pancar suyu, demir, mineraller ve vitaminlerin iyiliği ile yüklenir. Bu harika sebze, anemiden muzdarip insanlar için oldukça faydalıdır. Pancar, vücuttaki kırmızı kan hücrelerinin onarılmasına ve yeniden etkinleştirilmesine yardımcı olur, bu da vücudun tüm bölgelerine oksijen tedarikini daha da artırır.
KANSIZLIK KÜRÜ TARİFİ
Kansızlık için Prof. Dr. İbrahim Uslu’nun bu kürünü mutlaka uygulayın. 2 kilogram pancarın köklerini ve yapraklarını kesin. Pancarların üstü iki parmak geçecek kadar su ilave edin ve haşlamaya bırakın. Haşlanmış pancarları henüz sıcakken suyun içinden çıkarın ve kabuklarını kağıt peçeteyle ovalayarak soyun.
Pancarların büyüklüğüne göre parçalara bölün. Ardından kavanoza yerleştirin. 6 diş sarımsağın kabuklarını soyup tuzla birlikte dövün. Pancar suyuna 1 su bardağı sirke, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 2 yemek kaşığı tuz ekleyerek karıştırın. Tuz eridikten sonra suyu kavanoza ekleyerek sıkıca kapatın. Oda sıcaklığında 2 gün beklettikten sonra hazır.
SIRADAKİ GALERİ
