Ispanak, vitamin ve minerallerle dolu bir besin deposudur. Aynı zamanda sağlıklı görmeyi destekleyen mükemmel bir A vitamini kaynağıdır. Sayısız besinsel avantajı nedeniyle ıspanak birçok kişinin tercih ettiği bir sebzedir. Hem lezzetiyle hem de faydalarıyla sıklıkla sofralarda yerini alır.
Ancak ıspanağın asıl lezzeti tazeliğinde yatmaktadır. Ancak çoğu zaman ıspanaklar ister buzdolabında ister oda sıcaklığında saklansın, yaprakları birkaç gün içinde solmaya ve canlılıklarını kaybetmeye eğilimlidir. Ancak endişelenmeyin, çünkü ıspanağınızın raf ömrünü uzatmak çok kolay!
İşte ıspanağı çürümeden ve solmadan saklamanın tüyosu…
