Son olarak Hollanda ekibi Twente'de forma giyen Jody Lukoki, kız arkadaşına saldırdığı gereçkesiyle 2022'nin şubat ayında sözleşmesi feshedilmişti. Young Boys ve Ajax altyapılarında eğitim alan Jody Lukoki, futbola Ajax'ta başladı. Cambuur, PEC Zwolle, Ludogorets, Yeni Malatyaspor ve Twente'de forma giydi. Hollanda U19, U20 ve U21 takımlarında forma giyen Jody Lukoki, 3 kez Demokratik Kongo Cumhuriyeti Milli Takımı'nda forma giymişti.
