Ekmekleri tazecik bir şekilde muhafaza etmenin çeşitli yolları vardır. En güzel ve en doğru şekli ekmekleri yeterli miktarda almak ve aynı gün tüketmek. Ancak bazı durumlarda ekmekler kalabilir. Bu durumlarda ise ekmekler 3 güne kadar oda sıcaklığında kalabilir. Tabi hava koşullarının etkisi de burada önemlidir.
Ekmekleri ekmek kutusunda muhafaza etmek, seramik bir kap kullanmak, kese kağıdına koymak veya bez bir torbaya koymak ekmeklerinizin daha uzun süre taze kalmasını sağlayacak. Bu yöntemle 5-7 gün arasında küflenmeden ekmekleri muhafaza edebilirsiniz. Ancak yapılan bir yanlış tehlike saçıyor, ekmeğin daha çabuk bayatlamasına neden oluyor!
İşte ekmeğin ömrünü azaltan muhafaza yöntemi…
