İrmik helvası Türk mutfağının en sevilen ve tüketilen tatlılarından bir tanesi olurken, irmik hevlasının lezzetli ve doğru kıvamlı olabilmesi için dikkat edilmesi gereken belli başlı püf noktalar bulunmaktadır.
Hemen herkesçe sevilen irmik helvası genellikle ıslak ama aynı zamanda lapa olmayan tane tane dağılan bir formda olurken, irmik helvası yaparken bu püf noktalarına dikkat edin.
İşte irmik helvasının püf noktaları...
