Peyman, Eskişehirli üç ailenin, Mutlular, Güneş ve Kurtuluş ailelerinin 1995 yılında kurduğu bir kuruyemiş şirketi olarak faaliyetlerine başladı.
Şirketin ismi Arapça “yemin” kelimesinden türetilmişti ve kısa sürede iç piyasada dikkat çekmeye başladı.
Çekirdekten patlamış mısıra, hurmadan incire kadar geniş bir ürün yelpazesiyle hem yerel pazarda hem de yurtdışında önemli işlet yaptı.
Esas Holding, Şevket Sabancı’nın çocukları Ali Sabancı ve Emine Sabancı Kamışlı’nın da yer aldığı bir grup tarafından yönetiliyordu ve Peyman’a yüzde 30 hisse karşılığında 11 milyon dolar yatırım yaptı.
Esas Holding, Peyman’ın yurtdışı pazarlarını genişletmek için adımlar attı; Rusya, Avrupa Birliği ülkeleri ve Türk Cumhuriyetleri’ne ihracat yaptı.
Peyman sektörde ilklere öncülük etti. Fermuar ağızlı paketler gibi yenilikler Türkiye’de ilk kez Peyman tarafından kullanıldı. 2008’de 84 milyon TL olan satışlar, 2015 yılına gelindiğinde 300 milyon TL’ye ulaştı.
2017 yılında, Peyman bir kez daha el değiştirdi. Bu kez şirket, özel sermaye fonu Bridgepoint tarafından satın alındı.
İŞ HOLDİNG'E SATIŞ
Ancak, 2022 yılında bir başka dönüşüm yaşandı. Bridgepoint, Peyman’ı İş Holding’e sattı. Ancak, aradan geçen sadece iki yılın ardından Peyman, büyük bir krizle karşılaştı ve 2025 yılına, konkordato talebiyle girdi.
KONKORDATO SÜRECİ VE HUKUKİ GELİŞMELER
Son dönemde, İş Holding, İş Gıda ve Peyman, iş dünyasında dikkatleri üzerine çekti. Şirket, İstanbul’da konkordato başvurusunda bulundu fakat Eskişehir’deki merkezine dair dava yetkisiz olduğu gerekçesiyle kabul edilmedi. Peyman’ın son durumu, şirketin tarihi ve büyüme sürecine paralel olarak, dikkatlice izlenen bir gelişme oldu.
