Sağlık Bakanlığı tarafından oruç tutan vatandaşların sağlıklı beslenebilmesi için alması gereken gıda tavsiyelerini listeledi. Bakanlık tarafından hazırlanan listede iftar, sahur ve ara öğünde alınması gereken gıdalara örnekler de verildi.
Bakanlık tarafından hazırlanan listeye göre oruç tutmak isteyen bir kişinin günlük iftar, ara öğün ve sahur maliyeti 257 lira 75 kuruşu buluyor. Buna göre 4 kişilik bir ailenin günlük ramazan maliyeti ise tam 1031 lira tutuyor. Asgari ücret kazanan bir aile bakanlığın tavsiye listesine sadece 16 gün, en düşük emekli aylığı alan bir aile ise sadece 9.5 gün uyabiliyor.
Duvar'da yayımlanan habere göre Bakanlık tarafından hazırlanan listeye göre 4 kişilik ailenin ramazan ayı gıda masfarı 30 bin 930 lira tutuyor.
Bakanlık tarafından verilen sahur, ara öğün ve iftar için örnek menüler şöyle:
SAHUR:
Süt, yoğurt, peynir (75 gram 17.5 lira), yumurta (1 adet 2.25 lira), tam tahıllı ekmekler (2 dilim 2 lira), çiğ sebze-meyve gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı yapılabilir ya da çorba (1 kase 10 lira), zeytinyağlı yemekler (Porsiyon 15 lira), yoğurt (180 gram 17 lira) ve salatadan (kase 15 lira) oluşan bir öğün tercih edilebilir.
İFTAR:
Orucun zeytin ya da hurma ve su ile açılmasından sonra yemeğe çorba ve salata ile başlanabilir. Devamında etli sebze yemeği veya yağsız et yemeği ve zeytinyağlı sebze yemeği, salata veya söğüş, 1-2 dilim ekmek veya küçük bir porsiyon pilav veya makarna tüketilebilir.
ARA ÖĞÜN:
İftar ve sahur arasında ise meyve, kuru meyve, kabuklu yemiş, süt ve yoğurt ile meyve ve sütlü tatlılar tercih edilebilir.