EVDE KIYMA ÇEKME YÖNTEMİ
Kasaba gitmeden, evde kıyma hazırlamak için basit bir yöntem bulunuyor. Mutfak robotu ile kıyma çekmek, sanıldığı kadar zor değil. İşte bu pratik yöntemi adım adım takip ederek, lezzetli ve tam kıvamında kıyma hazırlayabilirsiniz.
ETİ DOĞAYIN VE DONDURUN
İlk olarak eti iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Ardından, doğradığınız etleri yaklaşık 15-20 dakika boyunca derin dondurucuda bekletin. Etin tamamen donmasına gerek yok, sadece biraz sertleşmesi yeterlidir. Bu yöntem, etin robotta ezilmeden düzgün bir şekilde kıyılmasını sağlar.
