Kahvaltıya 5 dakikada poğaçanız hazır: Hem çok pratik hem de az malzemeli. 5 dakikada maya gerektirmeyen poğaça nasıl yapılır?
Hem lezzetli hem de pratik poğaça tarifi bulundu. Az malzemeli bu poğaçanın müptelası olacaksınız. İşte gerekli olan malzemeler...
5 Dakika Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler;
125 gr terayağ veya margarin (Eritilmiş)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1. 5 paket kabartma tozu
2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 dolu yemek kaşığı yoğurt
3 su bardağı kadar un
Yapılışı;
İlk önce uygun bir yoğurma kabının içerisine eritilmiş tereyağı, sıvıyağ ve yoğurdu alalım. Malzemeleri kabın içerisine koyduktan sonra güzelce çırpalım.
Birinin sarısını üzeri için yumurta, tuzu da ilave edip çırpmaya devam edelim. Tüm malzemeler homojen oluncaya dek güzelce çırpalım.
Ardından yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu da ilave ederek yoğurma işlemine başlayalım. Yumuşak formlu bir hamur elde etmemiz bu noktada yeterli.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve güzelce beze formuna döndürelim.
İçerisine dilediğiniz iç harcını yerleştirdikten sonra yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine alalım ve üzerine yumurta sarılarını güzelce sürelim.
Tüm hamur bitinceye dek bu işlemi gerçekleştirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dk pişirelim.
pişen poğaçaları temiz bir bezle örttükten sonra dinlendirelim.
Afiyet olsun...