İster sahura ister iftara: 5 dakikada hazır oluyor yemelere doyum olmuyor. 5 dakika poğaçası nasıl yapılır?

5 Dakika Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

125 gr terayağ veya margarin (Eritilmiş)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1. 5 paket kabartma tozu

2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)

2 dolu yemek kaşığı yoğurt

3 su bardağı kadar un

Yapılışı;

İlk olarak uygun boylardaki yoğurma kabının içerisine tereyağı, sıvıyağ ve yoğurdu alalım, güzelce çırpalım.

Çırpma işleminden sonra birinin sarısını üzeri için yumurta, tuzu da ilave edip çırpmaya devam edelim.

Azar azar un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurma işlemine geçelim. Yumuşak kıvamlı bir poğaça tutturmamız önemli.

Ardından hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve biraz elimizle açtıktan sonra içerisine dilediğimiz iç harcını yerleştirelim.

Pişirme kağıdı serili olan fırın tepsisinin içerisine yerleştirelim. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çatalla çizikler atalım.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dk pişirelim. Bir süre dinlendirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.