Baklava makinesi üretti, talep patlaması yaşandı. Baklavanın kalbi Gaziantep'te siparişlere yetişememeye başladı
Türkiye'deki baklava üretiminin kalbi sayılan Gaziantep'te baklavacı makinesi satışı yapan usta Mehmet Cihan adeta talep patlaması yaşıyor. Geleneksel tatlı baklavanın üretim sürecini hızlandıran ve daha az emek gerektiren bu makineler, hem ev kullanıcıları hem de profesyonel üreticiler tarafından tercih ediliyor.
Baklava üretiminin kalbi olan Gaziantep’te, baklavacı makinesi tamir ve satışı yapan usta Mehmet Cihan, baklava yapımını kolaylaştıran makinelerine olan ilginin son zamanlarda arttığını belirtti.
Geleneksel tatlı baklavanın üretim sürecini hızlandıran ve daha az emek gerektiren bu makineler, hem ev kullanıcıları hem de profesyonel üreticiler tarafından tercih ediliyor.